krep tarifi 2 kişilik ne demek?

2 Kişilik Krep Tarifi

İşte 2 kişilik, kolay ve lezzetli krep tarifi:

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (veya erimiş tereyağı)
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı şeker (tatlı krep için)

Yapılışı:

1. Derin bir kasede, yumurta ve şekeri (kullanıyorsanız) çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı (veya tereyağını) ekleyip karıştırın.
3. Unu ve tuzu azar azar ekleyerek, topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın. Pürüzsüz bir krep hamuru elde etmeye özen gösterin.
4. Tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Bir kepçe dolusu krep hamurundan alın ve tavaya dökerek yayın. İnce bir katman olmasına dikkat edin.
6. Altı hafifçe kızarana kadar pişirin (yaklaşık 1-2 dakika).
7. Spatula yardımıyla krep'i çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde kızarana kadar pişirin.
8. Pişen krepleri bir tabağa alın ve üzerini kapatarak sıcak kalmasını sağlayın.
9. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Servis Önerileri:

• Tatlı krepler için: Reçel, bal, nutella, meyve dilimleri, pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
• Tuzlu krepler için: Peynir, zeytin, domates, maydanoz, salam ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!